Ortsbürgermeister Timo Glaser eröffnet das Fest traditionsgemäß am Freitag, den 04.11., um 19:00 Uhr, im Hof der Alten Kellerei. Beim offiziellen Festweinanstich werden die St. Martiner Weinprinzessin Marie I. sowie der Namensgeber des Festes, der Heilige Martin, Bischof von Tours, zugegen sein. Die KAB-Blaskapelle St. Martin bietet dazu den musikalischen Rahmen.